滇西茶马古道第一镇——中国历史文化名镇·鲁史古镇|《美丽云南》(第三季)
滇西茶马古道第一镇——中国历史文化名镇·鲁史古镇|《美丽云南》(第三季)
滇西茶马古道第一镇——中国历史文化名镇·鲁史古镇|《美丽云南》(第三季),古建屋脊欣赏,古建筑欣赏报告,云赏古建鲁史古镇位于茶乡凤庆县东北部,是迄今云南西部发现的规模最大、保存较完整的传统古村落之一。2012年,鲁史古镇入选中国传统村落保护名录,2019年被评为“中国历史文化名镇”。
唐宋时期,南诏、大理地方政权已与吐蕃相互往来。到了清代,云南茶叶随“茶马古道”大量传输到西藏等地。随着清乾隆二十六年(1716年)青龙桥的建成,交通条件改善,鲁史古镇随之成为往来滇西地区重要的住宿驿站和丝绸驿道。
环视鲁史地图,茶马古道纵贯全境,滇西茶马古道上,鲁史作为集散地主要路线就有三条。
由于这一独特地理位置,人们将鲁史古镇称为“滇西茶马古道第一镇”。茶马古道鲁史段,2013年被列为第七批国家级历史文物保护单位。
据《云南通志》记载,鲁史古镇驿道开辟于元成宗大德六年(1302),《鲁史村志》记载,明万历二十六年(1598)顺宁(今凤庆)改土归流后,在鲁史设“阿鲁司巡检司”,“鲁史”一名从彝语“阿鲁”转音而来。同年开辟街场,亦称阿鲁司街,约定生肖“虎、猴”日赶街。鲁史街场初为邻近村落村民集市贸易,后因马帮往来,街场规模逐渐扩大,鲁史随之发展为夹江地区(澜沧江、黑惠江中间)的集市贸易中心。明清沿用为顺宁府管理澜沧江以北的“衙门”,抗战时期,鲁顺驿道(鲁史至凤庆)一度成为军需物资的重要供给线。
作为茶马古道重镇,千里风尘南来北往的商人、马帮在这里驻足,茶叶、丝绸、盐、药材、百货等在这里流通。随之而来的四方文化在这里沉淀,鲁史兼收并蓄,为后世留下了丰富的历史信息和文化景观。当年的繁华早已随风而逝,但岁月并未掩埋一切。今天,43万平方米的古镇上,近300栋古建筑以四方街为中心点圆状分布,形成“三街七巷一广场”的独特格局,藏风聚气,与大理白族建筑和南诏建筑风格相互辉映,半为山村半为市,可作农舍可作商。
明清以来,鲁史就有人以种茶为生,长期从事茶叶生产和贸易,“俊德昌”号茶庄研制的“明前春尖”和“雨露谷花”,一度成为云南茶叶极品,随着马帮传遍全国甚至邻国。
如今,鲁史境内3000多株野生古茶树静静伫立,“油盐茶”“罐罐茶”“竹筒茶”“百抖茶”“二道茶”……鲁史居民至今仍保留着古老的茶俗文化,延续着鲁史悠久辉煌的茶文化和多民族相互交融的历史文化脉络。
百抖茶是瓦罐烤茶的一种。在火塘中预热后,反复抖动让茶叶受热均匀,剔其涩苦味,烤出浓郁茶香,即刻多次冲入沸水,至茶汤不溢出罐口为限,入口清香四溢。
用小陶罐在火塘中把茶烤出焦黄色,沸水冲泡后,加入食用油和盐,煮3至5分钟即是油盐茶。
竹筒茶则是将清毛茶放入特制竹筒内,在炭火上翻转、加热,让茶香与竹的清香相互碰撞,融为一体,烤干后剖开竹筒,取茶叶冲饮。
走进鲁史,飞檐翘角,古意盎然,青石古道上,深深浅浅的马蹄印里,天光檐影的倒映里,藏着鲁史厚重的历史。楼梯街入口的石碑摘刻上,记录了徐霞客1639年途经鲁史时,在游记中留下的精彩一笔:
他笔下的“蜢璞灵岩”,便是明朝官至户部尚书的鲁史名人龚彝青年时代刻苦攻读的地方。盘踞半坡、依山傍水的鲁史地灵人杰,“护国之神”赵又新,乡土水利专家陈大宣,清末文生毛健等鲁史人物,载入史册,被后人传颂。
古道悠悠,日辉月茫。这个曾因茶而市,因道而兴的茶马古道咽喉重镇,昔日商贾云集、繁荣喧嚣的荣光,已化作历经繁华与沉寂后的一棵老树、一口老井、一条老街、一座老宅,成为西南通往世界的历史见证。
云南省情系列微视频《美丽云南》(第三季)由云南省地方志编纂委员会办公室出品发行,以“世界遗产”“云南特有民族”“国家级自然保护区”“云南九大高原湖泊”“动物王国”“植物王国”“有色金属王国”“云花”“云药”“云果”“云茶”等系列选题出发串联起云南万物,为观众诠释一个意象万千的美丽云南。
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