蟹乡“农田四变”的效益导向

蟹乡“农田四变”的效益导向

　　墙体古建彩绘,古建筑手绘墙画,古建彩绘病害金秋时节，当涂县塘南水产科技示范园内，800亩蟹田已变成稻田，进入抽穗扬花期的稻禾生机盎然。

　　“蟹田变稻田，效益更好了。”承包这块地的水产养殖大户、雨顺水产养殖有限公司副总经理于银生表示，2019年，因为螃蟹行情下行，他将自己的800多亩蟹田改为稻虾连作。今年小龙虾行情非常好，水稻亩产约500公斤，实现了“一亩田、千斤稻、万元钱”。

　　“当涂县是‘中国生态养蟹第一县’，塘南镇更是养蟹之乡。”塘南镇相关负责人深有感触地说，“农田四变”说到底要靠效益导向，“蟹田变稻田”的阻力更大，是因为比较效益高。通常来说，养蟹的收益在每年每亩3000元至8000元之间，远高于种稻收益。“蟹田变稻田”需要找到一种既能保粮又有效益的经营模式，稻虾连作正好符合这一需求。

　　于银生采用的稻虾连作模式，即一个生产周期养一季小龙虾、种植一季水稻。生产流程为1月份完成田间工程修复，2月-3月种植水草，4月中旬完成虾种投放，4月中旬-6月中旬为养殖期，6月中旬-7月上中旬销售小龙虾，平均亩产值6500元。水稻采用直播形式，播种时间7月上中旬，11月下旬-12月初收割，亩产量约500公斤。

　　正是“一亩田、千斤稻、万元钱”的效益吸引，让于银生下定了“蟹田变稻田”的决心。于银生说，从技术上看，“蟹田变稻田”很简单，直接把挖塘的土推回去，稍一平整就能种稻，地力还比较肥。

　　于银生的成功，让忙于“农田四变”的镇负责同志眼前一亮。既要算好耕地账，也要算好农民的收益账。该镇以水产科技示范园为试点，将原来以河蟹产业为主的示范园打造为稻渔综合种养示范基地，并在全镇进行推广。目前，全镇发展稻渔综合种养面积约6000亩，亩均可产优质水稻500公斤、小龙虾120公斤，亩均产值达1万元、利润6000多元，“一亩田、千斤粮、万元钱”惠及更多转型农户。

　　“稻虾连作，实现了稳粮与增收双赢。”副镇长晋刚说，抓住效益导向这把“金钥匙”，攻下了“蟹田变稻田”这道难关，其余“三变”也顺利推进。该镇通过承包权不动、经营权交换的方式，化零为整地引导农户将零散土地集中起来，变“一户多块田”为“一户一块田”。在“整村并田”基础上，以“一村一块田”方式进行整村流转，累计推动“小田变大田”12000亩。耕地“小并大”后，每亩土地承包费增长100元以上，机械化耕作亩均节约成本近100元，亩均累计增收200元以上，有效提升了农业经济发展效益。

　　同时，围绕“差田变良田”“闲田变忙田”，实施土地整治、农业提升、生态修复和产业布局，采取水利配套、沟渠整治、道路建设、农田盘整等方式，统筹推进农用地整理和生态保护修复。用好小型农田水利项目和土地整理复垦项目资金，累计投入6000多万元进行基础设施改造，建设高标准农田6000亩，实现了“田成方、路相连、渠相通、林成网、旱能灌、涝能排”。南圩7200亩耕地由于地势低洼，易生渍涝灾害，经过改造后，由原来“一季水稻”模式转变成“一季水稻+一季油菜”模式，充分利用油菜肥田效果好的作用，深度挖掘油菜的肥用功能，每年分区域选择适宜种植田块集中连片种植油菜3000亩以上。在油菜蕾薹期进行集中采摘和销售，在花期开展农场油菜赏花节，在青角期深翻肥田开展游客农事体验，一年四季综合利用。以景促旅，农旅融合，为休闲观光、农事体验、农耕文化传承等农业新业态发展打下基础。