又见古井秋酿：文化营销+品质表达“四梁八柱”稳起！

又见古井秋酿：文化营销+品质表达“四梁八柱”稳起！

　　古建街巷手绘,前门古建绘画,临沂古建彩绘2022年9月19日，一年一度的古井贡酒·年份原浆秋季开酿盛典在古井酒神广场如约拉开帷幕，亳州、武汉、明光三地同步开酿，浓香、古香、清香、明绿香四大香型一起绽放。

　　会上，古井集团有限责任公司党委书记、董事长梁金辉在现场宣布：“古井贡酒建立了相对完整的品质表达体系，架起了‘四梁八柱’。”

　　可以说，历经11年沉淀，秋酿大典已经成为古井贡酒文化营销的重要载体，向行业内外释放出一系列卓有成效的品牌力量，更传递出古井贡酒一路向前的发展密码。

　　公元196年，酒神曹操将家乡亳州产的九酝春酒进献给汉献帝，自此千年酒脉薪火相传。如今，秋酿大典不仅成为古井人的传统，还是代表华夏酒城亳州的名片。

　　亳州市委常委、市政府副市长钟治峰在致辞中表示，白酒是中华文明的特殊符号，亳州是中国白酒文化的重要发祥地之一，古井是中国名酒的优秀代表，秋酿大典是古井贡酒的匠心酝酿，也是中华酒脉的薪火传承。亳州市委、市政府将全面实施“六一战略”，精心打造古井副中心城市，强力推动白酒产业集聚发展，聚力建设融名酒名镇、酿酒基地、文化传承、康养旅游于一体的“华夏酒城”。

　　中国酒业协会理事长宋书玉表示，遵循时令、逢秋开酿，这是古井贡酒顺天应时的酿造传承；公祭酒神、感恩先贤，这是古井贡酒心存虔诚的敬畏情怀；赓续古法、沿用古窖，这是古井贡酒坚守传统的匠人匠心；扩建新区、智能酿造，这是古井贡酒提质增效的科创探索；基地种粮、品质管控，这是古井贡酒酿造美酒的原料根基；文化挖掘、深研推广，这是古井贡酒历史深厚的品牌彰显。

　　近年来，古井贡酒在文化、科技、品质等方面大力实施名酒复兴战略，取得了瞩目成绩。希望亳州市政府与古井贡酒抓住机遇，做好酒经济这篇大文章；希望古井贡酒在回顾历史、传承技艺的同时，致力酿造更美的美酒，开创徽酒新的未来。

　　古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，在每年秋季开酿之际，古井人发虔诚之心，恭祭酒神曹公，是为了表达对历史酿酒先辈们的感恩，对匠心酿造的传承，对美酒精神的坚守。

　　今年上半年，古井贡酒顶住压力，稳中求进，提质增效，圆满完成各项目标任务，荣获全国白酒质量先进企业，摘获全国产品和服务诚信示范企业等国字号的荣誉。古井贡酒正以崭新的形象和昂扬的姿态，在名酒复兴之路上迈进，向着数字化、国际化、法制化的新的目标阔步前行。

　　伴随着振奋的钟鼓声，古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍宣布“古井贡酒·年份原浆2022秋季开酿正式开始！”跟随着“开酿咯”的号子和阵阵鼓声，古井集团旗下安徽亳州古井贡酒、湖北黄鹤楼及安徽光明酒业三大品牌、五种香型白酒同步开酿，醉美华夏！

　　在消费升级的大环境下，消费者对品质的追求更高、对体验追求更好，对品牌追求更靓，归根结底是高品质的产品、高品质的体验、高品质的服务，最终通过高品质的科普化表达来走进消费者心智。在秋酿大典上，古井贡酒重磅发布三项新举：

　　一是《古井贡酒·年份原浆品质管控纲要》发布，进一步从严工艺、优化流程、完善标准，强化了从“原粮”到“原浆”的质量闭环。

　　二是聘任古井贡酒·年份原浆品质监督大使，公开接受社会监督、实现品质监督“专人专管”，将品质求精落到实处。

　　所谓“四梁”，即中国白酒健康研究院、古井贡酒·年份原浆粮食研究院、古井贡酒·年份原浆品质研究院，以及古井贡酒·年份原浆文化研究院，四大研究院囊括相关领域的顶级专家学者和科研机构，为古井贡酒提供科技与人文两大核心能力的支撑；

　　所谓“八柱”，一是坚持长期主义；二是坚持极致思想；三是坚持精品意识；四是打造“三品”工程，即品质求精、品牌求强、品行求善；五是坚定自信，即产业自信、产区自信、产品自信和品牌自信；六是发布和实施《古井贡酒年份原浆品控管理纲要》；七是聘任古井贡酒年份原浆品质监督大使；八是上线古井贡酒·年份原浆“透明工厂”。

　　在酒说看来，古井贡酒的“四梁八柱”让生产管理更精细、过程更公开，为品质提升奠定了更加坚实的基础，也站在更高维度创新中国白酒品质的价值表达。

　　有业内人士评价，古井贡酒以四梁八柱构建起高质量发展战略基石，随着古井贡酒的快速发展，双名酒，多品类，跨产区酒业航母正全面起航。

　　长期以来，古井集团一直以“贡献”文化作为企业的核心意识。仪式上，古井贡酒·年份原浆安徽助残公益项目启动。古井贡酒联合经销商与太阳雨集团、安徽省残疾人福利基金会合作，为安徽1200户困难残疾人家庭安装太阳能热水器，解决他们日常生活热水使用困难，回报家乡。其中，古井贡方面共募捐善款200万元。

　　正如安徽省残疾人福利基金会理事长宋卫平在现场所言，古井集团弘扬“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的企业文化和价值观，锻造了勤劳、勇敢、智慧、坚毅的古井人，以敏锐的市场意识、一流的产品质量、敢立潮头的创新精神等驰骋在祖国各地。古井集团在企业发展蒸蒸日上的同时，认真履行社会责任，在捐资助学、扶危济困、热心公益、文化传播等方面做出了积极贡献，相信未来的古井定会更加灿烂辉煌。

　　企业的社会责任是社会经济发展的需求，也是企业的核心竞争力之一。在酒说看来，未来酒企的竞争在于品牌、品质、渠道……更在于担当，或许也正是这样的担当，让古井贡酒在消费市场上广受消费者信赖和认可，多年来稳居徽酒龙头地位！