河北人常喝的5款“小众酒”虽没有老白干名气大却是纯粮酒

河北人常喝的5款“小众酒”虽没有老白干名气大却是纯粮酒

河北人常喝的5款“小众酒”虽没有老白干名气大却是纯粮酒,

　　飞鱼服儿童,东陵玉手镯,图画石是什么石头,

　　河北自古多英雄豪杰，英雄配好酒，因此河北的酒文化特别丰富，同时好酒也不少，河北白酒产量在我国名列前茅，且白酒消耗量也不少，但是知名度较高的白酒就只有一款衡水老白干，其他白酒却名不经传。

　　由于河北的名酒较少，以至于被误认为没有好酒，其实河北的每个地方都有一款具有当地特色的白酒，只是因为白酒的消耗量太大，在喝自家酿的酒的同时也喝外地酒，如果就因为这样被误会，那可真是太委屈了，就像下面这5款，虽没有老白干名气大，但都是纯粮好酒，款款皆经典，河北人经常喝。

　　这款酒的名字听起来就朴实，实际上它的酒质就和名字一样敦实，它是河北邢台的地方名酒，在整个河北省内小有名气，综合实力也较强。采用一种特殊的胶泥发酵，使得酒体自带迷人的泥土香味，对于初次喝的人来说，比较容易接受闻起来很舒适。

　　由于发酵的方式比较特殊，所以酒体十分的干净，清亮透明，口感上属于“宁晋浓香风格”，喝起来甘冽醇香，整体非常不错。

　　这款酒产自河北的保定，采用优质的5粮为原料，再加上当地独特的酿酒环境，因此酿出的酒很有地域特色，是目前为止北方独树一帜的多粮浓香酒。曾经是河北名牌产品，辉煌时期在京津冀地区拥有不错的口碑和销量，备受酒友的追捧，时至今日依然是老酒友的口粮酒首选。

　　复杂的酿造工序，造就这款酒的出众的风格特点，其酒晶莹剔透，窖香浓郁，入口纯正甘美，落口净爽，在当地获得了不少酒友的掌声和赞扬，很多酒友都会整箱囤。

　　这款酒能在河北酒友的心中占有一席之地，让人感到很意外，因为北方口味比较的淡，在酒的香型上多以浓香为主，但是随着酱香酒的崛起，不少酒友都会转变口味，尝试酱香，汉董大师酒就是凭借着优秀的酒质和独特的口感，成功的走进河北酒友的心中。

　　其酿造人是跟随茅台酒老厂长李兴发学习酿酒多年的曾传政，对酿酒的态度非常严谨，因此在原料的选择和工艺上都追求精益求精，复杂的坤沙工艺加上，贵州当地特产的小红高粱，遵循天时，端午制曲，重阳节前后两次投料，同一批粮食进行反复的蒸煮晾晒，掐头去尾多轮次的取酒，整个过程耗时1年，165道工序，酿成的基酒经过5年的窖藏，再用还是因为10年的老酒精心勾调，才成就了这款酒不俗的品质！

　　开坛的瞬间，酱香喷涌而出，酒液倒入杯中，酒花细密均匀，非常漂亮，口感香醇柔和，相比同类型的产品来说，这样的酒质实属难得，韵味十足，喝完味道足，下咽顺畅，喝完回味无穷。

　　这酒是河北的历史名酒，属于浓香型白酒，其名字源于刘伶“一醉三年”的故事，曾是河北最火的一款酒，其名气口碑一度超过衡水来白干。只不过在白酒的改革的浪潮中没有赶上发展的时机，被迫沦为地方“失意酒”。

　　采用传统老五甑工艺，辅以优质粮谷纯固态发酵而成，倒酒时，酒体清澈，色若水晶，窖香浓郁，入口时，酒体醇和，略带一丝甘甜，喝完唇齿留香，回味无穷。

　　丛台酒产于河北邯郸，因著名的古建筑遗址“丛台”而得名，在河北以及周围的省份有不错的群众基础，销量也很不错，曾经先后获得 “中华文化名酒”、“河北名牌产品”等荣誉奖项，不少酒友更是将它和茅台相提并论，赞誉为“南有茅台、北有丛台”，可以说是河北的实力的担当。

　　酿造工艺历史悠久，酒液无色透明，入口绵甜，由老窖带出的窖香十分突出，回味悠长。只不过近年来，随着外地酒大量涌入河北，竞争激烈，丛台的发展并不尽如人意，但有经验的老酒友，还是会点名喝它。

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河北自古多英雄豪杰，英雄配好酒，因此河北的酒文化特别丰富，同时好酒也不少，河北白酒产量在我国名列前茅，且白酒消耗量也不少，但是知名度较高的白酒就只有一款衡水老白干，其他白酒却名不经传。

　　由于河北的名酒较少，以至于被误认为没有好酒，其实河北的每个地方都有一款具有当地特色的白酒，只是因为白酒的消耗量太大，在喝自家酿的酒的同时也喝外地酒，如果就因为这样被误会，那可真是太委屈了，就像下面这5款，虽没有老白干名气大，但都是纯粮好酒，款款皆经典，河北人经常喝。

　　这款酒的名字听起来就朴实，实际上它的酒质就和名字一样敦实，它是河北邢台的地方名酒，在整个河北省内小有名气，综合实力也较强。采用一种特殊的胶泥发酵，使得酒体自带迷人的泥土香味，对于初次喝的人来说，比较容易接受闻起来很舒适。

　　由于发酵的方式比较特殊，所以酒体十分的干净，清亮透明，口感上属于“宁晋浓香风格”，喝起来甘冽醇香，整体非常不错。

　　这款酒产自河北的保定，采用优质的5粮为原料，再加上当地独特的酿酒环境，因此酿出的酒很有地域特色，是目前为止北方独树一帜的多粮浓香酒。曾经是河北名牌产品，辉煌时期在京津冀地区拥有不错的口碑和销量，备受酒友的追捧，时至今日依然是老酒友的口粮酒首选。

　　复杂的酿造工序，造就这款酒的出众的风格特点，其酒晶莹剔透，窖香浓郁，入口纯正甘美，落口净爽，在当地获得了不少酒友的掌声和赞扬，很多酒友都会整箱囤。

　　这款酒能在河北酒友的心中占有一席之地，让人感到很意外，因为北方口味比较的淡，在酒的香型上多以浓香为主，但是随着酱香酒的崛起，不少酒友都会转变口味，尝试酱香，汉董大师酒就是凭借着优秀的酒质和独特的口感，成功的走进河北酒友的心中。

　　其酿造人是跟随茅台酒老厂长李兴发学习酿酒多年的曾传政，对酿酒的态度非常严谨，因此在原料的选择和工艺上都追求精益求精，复杂的坤沙工艺加上，贵州当地特产的小红高粱，遵循天时，端午制曲，重阳节前后两次投料，同一批粮食进行反复的蒸煮晾晒，掐头去尾多轮次的取酒，整个过程耗时1年，165道工序，酿成的基酒经过5年的窖藏，再用还是因为10年的老酒精心勾调，才成就了这款酒不俗的品质！

　　开坛的瞬间，酱香喷涌而出，酒液倒入杯中，酒花细密均匀，非常漂亮，口感香醇柔和，相比同类型的产品来说，这样的酒质实属难得，韵味十足，喝完味道足，下咽顺畅，喝完回味无穷。

　　这酒是河北的历史名酒，属于浓香型白酒，其名字源于刘伶“一醉三年”的故事，曾是河北最火的一款酒，其名气口碑一度超过衡水来白干。只不过在白酒的改革的浪潮中没有赶上发展的时机，被迫沦为地方“失意酒”。

　　采用传统老五甑工艺，辅以优质粮谷纯固态发酵而成，倒酒时，酒体清澈，色若水晶，窖香浓郁，入口时，酒体醇和，略带一丝甘甜，喝完唇齿留香，回味无穷。

　　丛台酒产于河北邯郸，因著名的古建筑遗址“丛台”而得名，在河北以及周围的省份有不错的群众基础，销量也很不错，曾经先后获得 “中华文化名酒”、“河北名牌产品”等荣誉奖项，不少酒友更是将它和茅台相提并论，赞誉为“南有茅台、北有丛台”，可以说是河北的实力的担当。

　　酿造工艺历史悠久，酒液无色透明，入口绵甜，由老窖带出的窖香十分突出，回味悠长。只不过近年来，随着外地酒大量涌入河北，竞争激烈，丛台的发展并不尽如人意，但有经验的老酒友，还是会点名喝它。

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